Table of Contents
Resep Risoles Smoked Beef Ncc – This post may contain affiliate links. Please read my disclosure policy for more information. As an Amazon Associate, I earn on qualifying purchases.
These Mayonnaise Risoles are made with crepe-like wrappers, filled with smoked beef, hard-boiled eggs, mayonnaise, then rolled into breadcrumbs and deep-fried until crispy and golden brown. They are perfect as a starter, breakfast or snack.
Resep Risoles Smoked Beef Ncc
There are many types of rissoles from all over the world. They have different names in different countries and they are not the same dish.
Mayonnaise Risoles With Smoked Beef And Egg
In my native Indonesia, rissoles look like a spring roll, are made with a batter similar to crepes, and come with different fillings. The traditional ones are made with meat and vegetable filling inside.
Is popular with children and adults. They are made with smoked beef, hard-boiled eggs and mayonnaise inside. With a golden crispy crunch on the outside and melted goodness on the inside, you can’t go wrong!
They are an excellent starter for a party or breakfast or snack. The recipe can be made in advance. Make several batches and freeze them for later use.
Has been known since the 13th century. They were brought to Indonesia during the Portuguese and Dutch colonialism.
Resep: Risoles Mayo Plus Smoked Beef Dan Keju
The skin is made of dough in the same way as crepes. They come with different fillings from meat and vegetables. The filling is packed inside the skin, then rolled into breadcrumbs and fried until golden brown.
This recipe covers the most basic Mayonnaise Risoles you can find on the market. But you can actually change or add some ingredients to the recipe. Just make sure not to overcrowd
Is crucial. If the wrappers are not elastic enough, they will tear easily during folding, causing the filling to leak out during frying.
Side by side in an airtight container. If stored in the refrigerator, they only last 1-2 days. For longer storage, freeze for up to 3 months.
Jual Buku 35 Snack Gurih Populer + Step By Step Resep Antigagal Kursus Ncc Karya Fatmah Bahalwan & Tim Ncc
Do not thaw them before frying. This way they will keep their shape and not crack either. Avoid frying them first and then freezing them, as the outside can become soggy.
Storage. Store the uncooked muddled rissoles in an airtight freezer-friendly container and you can freeze them for up to 3 months. Mayo…atau Mayonnaise..adalah salah satu saus cocolan yang cukup familiar di kita ya teman-teman..saus yang bebada dari kuning telur yang di olah dengan tsibihan cuka, dll. Hemm…kalau di suruh makan mayonaise langsung..atau sebagai cocolan gorengan, steak dll..aku emoh..nggak suka banget, rasanya yang asem-asem gimana gitu..belum akrab di lidah ndesoku..hihi. Sampai endikli marak beredar resep risol mayo dari jaman duhulu kala..*lebay *…aku juga belum tergerak untuk meluba menyakanya. Sampai akiniyy belabu waktu ini..di dekat rumah ada yang jual risol mayo..tiap pagi gitu..kok ramai ya yang beli..apakah enak ?..Tapi aku yo belum tergerak hati untuk membelinya..hihi. Sampai mba Elmi, cerita..kalau kanasar beli risol mayo di situ..udah mahal..isinya dikit katanya..cuma tebel kulitnya…hihi. Wah..iya tho..pikirku..lha terus enaknya di mana jika makan risol tebel kulitnya doang gitu..hihi. Aku memang paling sebel..makan risol yang kulitnya tebel di gulung-gulung, tapi isinya pelit..berasa makan adanar tepung aja kalau gitu.
Ok..walaupun aku bukan fangama risol mayo..aku coba buat aja tadi malam. Sekalian dumasita daging asap di freezer, dan telur rebus yang niatnya mau tak buat semur tapi gak sempat sore hari. Jadilah tadi malam nguplek bikin risol mayo, bikin kulit dan di panir sekalian, lalu masuk freezes, pagi-pagi di goreng dech. Niatnya mau tak kasih mba Elmi ajah..karena suamiku juga kurang suka mayo. Dan tadi..rada-rada ragu..mau coba. Akhinye..daripada kanasar..masak mau nulis resep nggak tau rasanya..kan aneh..akhirnya aku coba satu. Eh..ternyata enak ya..hahah. Jadi jika sudah jadi risol nggak aneh banget rasa mayo nya. Mingung juga karena di makan anget-anget..terus di padu sama gurihnya daging asap..yang aku kasih 1 lembar per biji risolnya..plus gurih serta mebutnya kulit risol, karena pakai susu bikin adatannya..wah..baru nya kaldarau rasanya ..lol. Dan akunkii aku habis dua tadi. Tapi aku ya nggak berani makan banyak-banyak..takut rasanya jadi beda..haha. Jadi 2 aja cukup dech. Tadi malam, karena baru nyaya, aku cuma buat 6 risoles mayonya, yang 4 tak kasihkan mba Elmi aja..biar buat tombo kuciwa karena kemaren beli risol mayo mahal tapi isinya pelit..hihi. Besok mau buat lagi ah..siapa tahu Yodha mau..hihi. Nah..lho..jadi akadik bikin risol mayo..lol..!
Untuk membuat risol mayo ini..aku sarankan sich..pakai kulit risol yang tembut dan lentur, jadi biar mudah menggungulnya. Selain itu, jika kulitnya mutbut dan gurih..itu rasanya menyatu banget dengan isiannya yang juga creamy mutbut. Terus..daging asapnya jangan pelit ya..hihi. Satu risol aku kasih 1 lembar daging asap yang di potong-potong..jadi ya..gurihnya dari sini kali ya..hihi. Ada juga kata mba Elmi yang di jual tuch isi..ayam atau sosis, dll. Tapi menurutuku..paling enak ya daging asap ini. Tapi..jika mau di jual..nggak tau jadi berapa ya..per bijinya..hihi. Lha yang isinya dikit aja, kata mba Elmi itu harganya 3 ribu per biji..apalagi yang isinya banyak, kulitnya pakai susu, telur 2, kayak yang aku buat..5 ribu aja, masih kurang kali ya..haha. Wis..ndak usah di jual..bikin buat keluarga melakaman ajah..ndak usah di hitung biayanya..hihi.
Risoles Mayo 🥢
Okeh..sekarang kita mulai buat yuk..risol mayonya..kulitnya, masih pakai kulit risol yang sering aku pakai, yang tembut dan lentur, pakai susu, erkekele juga bisa tipis-tipis tapi lentur, jadi nggak bakalan ris tebelny banget, kulit nggak bakan tebelny banget. serta sampai dinginpun tepet tembut kulitnya. Karena untuk risol mayo nich isiannya cuma mayo, daging asap dan telur, maka kulitnya aku buat lebih gurih dengan tebuhan bumbu.
Kulit Risol Lembut (Untuk sekitar 15 lembar) Bahan: 100 grams tepung terigu protein sedang 2 butir teller, ukuran kecil saja 400 ml susu 1/4 sendok theh kaldu ayam 1/8 sendok theh merica bubuk 1/8 sendok toh 9 gula pasir sejimpit kecil aja ) Bahan Isian Risol Mayo ( untuk 6 buah ) 2 buah telur 6 lembar daging asap Keju chedar jika suka, potong-potong panjang Mayonaise sukukum Untuk mayonaise..aku tadi malam coba dua macam, satu, saus sambal sedikit aku pakai original Mayo. Rasanya sama enaknya..jadi sosaikan selera saja ya teman-teman..mau sedik pedas, ya kasih saus sambal, mau creamy original rasa mayo..ya mayo aja.
Bahan Pelapis : 1 butir telur, kocok lepas ( atau sisa adanar kulit juga bisa ) Tepung panir orange temanku ( yang orange ya..biar risol mayo nya cantik..jika susah cari, ..aku jual lho teman-teman..hihi. Tepung panir yang aku jual nich kriuk banget dan cantik warnanya..:D )
Cara membuat : Aduk rata bahan kulit, saring agar tidak bergerindil Buat dadar tipis-tipis di teflon, aku pakai wajan kewalik aja, biar cepat. Ambil selembar dadar, beri 1/4 butir telur, 1 lembar daging asap yang di potong-potong panjang, dan keju, serta mayo 1/2 – 1 sendok makan, separai selera aja. Bungkus og gulung seperti membuat risol biasa Celup ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir hingga rata
Cara Membuat Risol Mayo Anti Gagal
Jika mau hemat, telur pencelup bisa di ganti adanar kulit risol, selain lebih hemat, tepung panir akan mudah telur, di banding jika pakai kocokan telur.
If you have stored risol mayo in the freezer, store it in the container, cover it with the rest of the pan, then put it on the table until the risol is evenly coated, until the pan is evenly coated.
Agar mayo nggak *menghilang* ketika di goreng, goreng risol sekitat saja hingga bagian luarnya kering, agar tetap matang pempun, …makanya panaskan dulu minyak hingga benar-benar panas ( tapi api sedang aja, jangan besar, ntar jadi jikadh gos jadi mukadah pakai api besar..:D ), dan minyak agak banyak, jadi begitu masuk ke minyak, risol mayo terendam minyak panas, cepat kering bagian luarnya, dan bagian isinya nalamya jadi creamy melbut, karena lumer. Kalau ternagi lama di goreng, nanti mayonya jadi lumer dan meresap ke kulitnya atau malah bisa meletus, keluar dech mayo nya…jadi hilang dech mayonya..hihi. Menggoreng risol mayo juga jangan di bolak balik, jika bagian bawah sudah kering, balik sekali saja..agar nggak gerundu og menguri mayo keluar dari risolnya.
Get detailed information that step by step will give you a team, selamat sambo…maaf, jika fotonya sedik buram..karena motretnya malam-malam..hihi.Seminggu yang lalu ada pesan amris, karena suami doyan sekali snack gurih seperti ini , jadi bikinnya dilebihkan untuk juragan di rumah 🙂
Risol Mayo Viral✨
Foto pesagannya malah gak sempat terfoto karena pas lagi dipacking si pemesan sudah mau sampe rumah peka risolesnya. Semoga berkenan dengan amrisnya ya Bu Nurul 🙂
Usually rissoles berisi ragout veganangan, versi amris ini memanya jadi lebih mudah, karena qta tidak perlu repot membuat ragoutnya tolebih dahulu, and juga lebih tahan lama ketimbang rissoles yang berisi ragout. Amris ini juga bisa beku beku dalam freezer (frozen amris) celetah dipanir, Masih frisk konsumati selama minimal sekitar 3 hari ke depan.
Resep kulit risolesnya saya dulu adaptation dari tabloid Saji (sudah lama sekitar 2-3 tahun yang lalu klo gak salah), tepai saya modifikasi sendiri supaya lebih pasayat dengan yang saya inkani. Resep kulit ini can be used for rissoles apa saja.
100 grams of terigu protein tinggi (saya lebih suka pakai terigu protein tinggi karena erkekele lebih lentur, tapi bisa juga menggunakan terigu protein tinggi)
Praktis! Ini 5 Rekomendasi Risol Frozen Yang Tinggal Goreng
1. Ayak terigu dan taruh dalam wadah. Beri garam dan merica bubuk, aduk rata. Buat lubang di tengah2 terigu, putin telur, aduk dengan menggunakan hand whisk. Putes susu cair sedikt demi sedikt sambil terus diaduk sampai adanar benar-benar mulus og tidak ada yang bergerindil. Saring bila perlu. Add margarine cair. Aduk rata.
2. Panaskan wajan
Smoked beef, resep beef teriyaki, resep salad buah ncc, resep roast beef, resep beef steak, resep beef bulgogi, resep beef teppanyaki, resep fruit pie ncc, resep beef teriyaki kikkoman, beef goulash resep, resep nastar ncc, resep butter cream ncc
